La evidencia cient?fica es clara, los resultados son inequ?vocos. Cambia tu dieta y reducir?s el riesgo de padecer c?ncer, enfermedades cardiovasculares, diabetes y obesidad.
Desde donde lo queramos ver, la salud de Norteam?rica y de los pa?ses occidentales est? empeorando. Cada vez gastamos m?s dinero en asistencia sanitaria y, sin embargo, dos tercios de la poblaci?n tienen sobrepeso y 15 millones de norteame ricanos padecen diabetes. Las enfermedades cardiovasculares tienen la misma incidencia que hace treinta a?os, y la guerra contra el c?ncer, lanzada en la d?cada de los a?os setenta, ha sido un fracaso estrepitoso. Casi m?s de la mitad de la poblaci?n padece alguna enfermedad que requiere tomar medicamentos cada semana y m?s de 100 millones de norteamericanos tienen el colesterol demasiado elevado. Para empeorar las cosas, estamos guiando a nuestros j?venes a trav?s de un camino de enfermedades y padecimientos cada vez m?s r?pido. Los j?venes se enferman m?s que antes y un tercio de nuestros ni?os tiene sobrepeso o est? en camino de tenerlo. Adem?s, un tipo de diabetes que antes solo afectaba a los adultos, est? incidiendo cada vez m?s en los ni?os. El Estudio de China presenta un mensaje esperanzador, claro y conciso. Al mismo tiempo, desvela muchos mitos y mucha desinformaci?n. Si quieres estar sano, cambia tu dieta.Author: T. Colin Campbell, Thomas M. Campbell
Binding Type: Paperback
Publisher: Benbella Books
Published: 05/29/2012
Pages: 512
Weight: 1.47lbs
Size: 8.90h x 6.00w x 1.00d
ISBN: 9781935618782
Language: Spanish
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